پتھر کا ستون ایک ایسی جگہ ہے جہاں زرعی صنعت بہت ترقی یافتہ ہے۔ فریزر کے بارے میں بات کرتے ہوئے، بہت سے واقف دوست جانتے ہیں کہ فریزر کی دو شکلیں ہیں، ایک پائپ اور دوسرا کولر۔ پائپ فریزر میں تقسیم شدہ پائپوں کی قطاریں ہیں، دیوار کے اوپر یا ایک پر، لوہے کی قطاریں اور سٹیل کی قطاریں ہیں۔ ایئر کولر ایک ایسی مشین ہے جس میں زبردستی اڑانے کے لیے پنکھا ہوتا ہے۔ آج ہم آپ کے حوالے کے لیے ان دو قسم کے فریزر کے درمیان کچھ فرق کے بارے میں بات کریں گے۔
پتھر کا ستون
سب سے پہلے، سرمایہ کاری کے لحاظ سے، پتھر کے کالم پائپ فریزر کی قیمت پنکھے کے فریزر کے مقابلے میں تقریباً 15 فیصد زیادہ مہنگی ہے۔ ایک طرف، پائپ کی تنصیب پیچیدہ ہے، جس سے لیبر میں تاخیر ہوتی ہے. دوسرا مواد کی اعلی قیمت ہے۔
ریفریجرینٹ چارجنگ کے لحاظ سے، پتھر کے کالم کے پنکھے کا فریزر پائپ فریزر سے کم ہے، کیونکہ پائپ لائن لمبی نہیں ہے اور پائپ کی گنجائش اتنی زیادہ نہیں ہے، اس لیے اگر بعد کے مرحلے میں کوئی رساو ہو تو پائپ کی دیکھ بھال کی لاگت فریزر بہت زیادہ ہے.
پنکھا کولڈ اسٹوریج
لائبریری باڈی کی بوجھ برداشت کرنے کی صلاحیت کی ضروریات ایئر کولر سے زیادہ ہیں، ایئر کولر کو صرف جزوی طور پر وزن برداشت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پائپ کو مجموعی طور پر یکساں بوجھ برداشت کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
ڈیفروسٹنگ کے طریقے کے لحاظ سے، پتھر کے کالم پائپ فریزر کی سہولت پنکھے فریزر کی طرح آسان نہیں ہے۔ پنکھا فریزر ڈیفروسٹ کرنے کے لیے الیکٹرک ہیٹنگ یا گرم کمپریس فراسٹنگ، واٹر فراسٹنگ وغیرہ پر انحصار کرتا ہے تاکہ ڈیفروسٹڈ پانی کو گودام سے باہر نکاسی کے نظام کے ذریعے خارج کیا جا سکے۔ قدرتی ڈیفروسٹنگ کے لیے پائپ فریزر کو بند کرنے کی ضرورت ہے، جس میں کافی وقت لگتا ہے اور ڈیفروسٹنگ کا پانی ہر جگہ موجود ہے۔ تاہم، پائپ کا ایک فائدہ یہ ہے کہ بجلی کی مندرجہ بالا شے کے لیے کوئی خرچ نہیں ہے۔
کولڈ اسٹوریج کو نکالیں۔
سامان کی خشک کھپت کے لیے، پتھر کے ستون کے پنکھے کا فریزر بنیادی طور پر پنکھے کے جبری کنویکشن کو جانچنے کے لیے ہے، ہوا کی قوت تیز ہے، جو خشک کھپت کا سبب بنے گی، اور پائپ قدرتی نقل و حمل پر انحصار کرتا ہے، تقریباً کوئی خشک کھپت نہیں۔ اس سلسلے میں، یہ بنیادی طور پر اس بات پر منحصر ہے کہ ذخیرہ شدہ سامان کیا ہے، اور زیادہ تر منجمد سامان اب پیک کیا جائے گا، لہذا اس مسئلے کو نظر انداز کیا جا سکتا ہے۔
ٹھنڈک کی رفتار، پنکھے سے زبردستی کنویکشن، رفتار پائپ کے قدرتی کنویکشن سے کہیں زیادہ ہے۔
