منجمد اور ریفریجریشن بنیادی طور پر خوراک، ادویات، ادویات، کیمیائی خام مال اور دیگر اشیاء کو کم درجہ حرارت پر منجمد کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ریفریجریشن ریفریجریشن سسٹم ریفریجریشن کو اپناتا ہے، کم بخارات کے درجہ حرارت فریون کو کولنٹ کے طور پر استعمال کرتا ہے، نیچے کے دباؤ اور مکینیکل آلات کے آپریشن کے معیار کے تحت اتار چڑھاؤ، ذخیرہ شدہ حرارت کو ہضم اور جذب کرتا ہے، اور ٹھنڈک اور ٹھنڈک کا مقصد حاصل کرتا ہے۔
تصویر اپ لوڈ کریں۔
فوری منجمد کولڈ اسٹوریج سے مراد ایک کولڈ اسٹوریج ہے جہاں کھانا منجمد کرنے کے عمل کے دوران مختلف تبدیلیوں سے گزرتا ہے، اور جب اوسط درجہ حرارت -18 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے، تو یہ اپنے سب سے بڑے آئس کرسٹل جنریشن زون میں تیزی سے جم جاتا ہے۔ عام طور پر، فوری طور پر منجمد کولڈ اسٹوریج کا درجہ حرارت -15 ڈگری ~ -35 ڈگری ہے۔
فریزر اسٹوریج کے لیے روزانہ کی دیکھ بھال کے اقدامات۔
1. پیرامیٹرز جیسے ریفریجریشن اور ریفریجریشن کا سامان، اسٹوریج کا درجہ حرارت، نمی اور دیگر پیرامیٹرز کا تعین ریفریجریشن اور ریفریجریشن کی تنصیب کے تکنیکی نکات کے مطابق کیا جانا چاہیے، اور پیرامیٹرز اپنی مرضی سے تبدیل نہیں ہوں گے۔
2. خریداری گھریلو ریفریجریٹر کی خریداری کے معیار کا حوالہ دے سکتی ہے، تمام سامان کو ایک ساتھ سجانے سے بچیں، ان کو حصوں میں رکھنے کے لیے اسٹوریج شیلف سسٹم کا استعمال کرنا بہتر ہے۔
3. عام طور پر، چھوٹے فوری منجمد کولڈ اسٹوریج کا فرش موصلیت بورڈ کو اپناتا ہے. فوری منجمد کولڈ اسٹوریج استعمال کرتے وقت، آپ کو زمین پر برف اور پانی کی ایک بڑی مقدار کو روکنا چاہیے۔ اگر برف ہے تو، زمین کو نقصان پہنچانے کے لیے صفائی کے دوران اسے سخت چیزوں سے مت ماریں۔
4. ریفریجریشن سسٹم کا کنڈینسر آلودہ ہونا آسان ہے اور اسے باقاعدگی سے صاف کیا جانا چاہیے۔ اصل صورت حال کے مطابق، اچھی گرمی کا تبادلہ، گرمی کی کھپت اور ٹھنڈک کو بغیر ملبے کے برقرار رکھیں؛
5. ہر روز دروازہ کھولنے اور بند کرنے کی فریکوئنسی سے بچنے کی کوشش کریں، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ گودام میں داخل ہونے اور جانے والے افراد کو دروازہ بند کرنا چاہیے، لائٹس آن کرنے کے لیے گودام میں داخل ہوں اور لائٹس کو بند کرنے کے لیے گودام سے باہر نکلیں؛
6. کولڈ سٹوریج بورڈ کا استعمال کرتے وقت، کولڈ سٹوریج کے باڈی کو سخت اشیاء سے ٹکرانے اور کھرچنے پر توجہ دی جانی چاہئے، تاکہ کولڈ سٹوریج بورڈ کے ڈینٹنگ اور سنکنرن سے بچا جا سکے، اور ٹھنڈے کی مقامی تھرمل موصلیت کی کارکردگی کو کم کیا جا سکے۔ سنگین صورتوں میں اسٹوریج باڈی؛