عام چاول ککر کی ساخت: عام چاول ککر بنیادی طور پر ہیٹنگ پلیٹ، درجہ حرارت کو محدود کرنے والا، گرمی کے تحفظ کے سوئچ، لیور سوئچ، موجودہ محدود کرنے والے ریزسٹر، اشارے کی روشنی، ساکٹ وغیرہ پر مشتمل ہوتا ہے۔
1. ہیٹنگ پلیٹ: یہ چاول کے ککر کا مرکزی حرارتی عنصر ہے۔ یہ ایک ایلومینیم الائے ڈسک ہے جس میں ایک الیکٹرک ہیٹنگ ٹیوب لگی ہوئی ہے، اور اس پر اندرونی برتن رکھا گیا ہے، اور جب آپ اندرونی برتن کو ہٹاتے ہیں تو آپ اسے دیکھ سکتے ہیں۔
2. درجہ حرارت محدود کرنے والا: مقناطیس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ اس میں ایک مستقل مقناطیسی انگوٹھی اور ایک چشمہ لگایا گیا ہے جسے دبا کر ہیٹنگ پلیٹ کے بیچ میں رکھا جا سکتا ہے۔ کھانا پکاتے وقت، کھانا پکانے کے سوئچ کو دباتے وقت، مقناطیس کا سکشن لیور سوئچ کو چلاتا ہے تاکہ بجلی کا رابطہ آن ہو، چاول پکاتے وقت، برتن کے نچلے حصے کا درجہ حرارت بڑھتا رہتا ہے، مستقل مقناطیسی انگوٹھی کا سکشن کمزور ہو جاتا ہے۔ درجہ حرارت میں اضافہ، جب اندرونی برتن میں پانی بخارات بن جاتا ہے، برتن کے نچلے حصے کا درجہ حرارت 103±2C تک پہنچ جاتا ہے، مقناطیسی انگوٹھی کا سکشن اس پر بہار سے کم ہوتا ہے، درجہ حرارت کو محدود کرنے والے کو نیچے دھکیل دیا جاتا ہے۔ موسم بہار، لیور سوئچ چلائیں، بجلی کی فراہمی کاٹ دیں۔
3. موصلیت کا سوئچ: تھرموسٹیٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ اسپرنگ پلیٹ، عام طور پر بند رابطوں کا ایک جوڑا، عام طور پر کھلے رابطوں کا ایک جوڑا، اور ایک بائی میٹل پر مشتمل ہوتا ہے۔ کھانا پکاتے وقت، برتن کے اندر کا درجہ حرارت بڑھ جاتا ہے، اور دو دھاتی چادروں کے مختلف تھرمل پھیلاؤ اور سنکچن کی وجہ سے bimetal شیٹ اوپر کی طرف جھک جاتی ہے جو bimetal بناتی ہے۔ جب درجہ حرارت 80C سے اوپر پہنچ جاتا ہے، اوپر کی طرف مڑے ہوئے bimetal شیٹ کے دھکے کے تحت، اسپرنگ پلیٹ عام طور پر کھلے اور عام طور پر بند رابطوں کو تبدیل کرنے کے لیے چلاتی ہے، اس طرح ہیٹنگ ٹیوب کی پاور سپلائی منقطع ہو جاتی ہے اور ہیٹنگ بند ہو جاتی ہے۔ جب برتن میں درجہ حرارت 80C سے نیچے گر جاتا ہے تو، bimetal شیٹ بتدریج ٹھنڈی اور ٹھیک ہو جاتی ہے، عام طور پر کھلے اور عام طور پر بند رابطے دوبارہ تبدیل ہو جاتے ہیں، اور ہیٹنگ ٹیوب کی پاور سپلائی گرم ہونے سے منسلک ہو جاتی ہے۔ گرمی کے تحفظ کے اثر کو حاصل کرنے کے لیے یہ دہرایا جاتا ہے۔
4. لیور سوئچ: سوئچ مکمل طور پر مکینیکل ڈھانچہ ہے اور اس کا عام طور پر کھلا رابطہ ہوتا ہے۔ کھانا پکاتے وقت، پاور کو ہیٹنگ پائپ سے جوڑنے کے لیے اس سوئچ کو دبائیں، اور ساتھ ہی اسے ہلکا کرنے کے لیے حرارتی اشارے کو پاور کریں۔ جب کھانا تیار ہو جاتا ہے، تو تھرمولیٹر پاپ ڈاؤن ہو جاتا ہے، لیور سوئچ چلاتا ہے، اور رابطوں کو منقطع کر دیتا ہے۔ اس کے بعد، حرارتی ٹیوب صرف موصلیت سوئچ کی طرف سے کنٹرول کیا جاتا ہے.
5. موجودہ محدود مزاحمت: ظاہری شکل سنہری پیلے یا سفید ہے، سائز 3W مزاحمت کی طرح ہے، حرارتی ٹیوب اور بجلی کی فراہمی کے درمیان دبایا جاتا ہے، حرارتی ٹیوب کی حفاظت کا کردار ادا کرتا ہے. عام طور پر استعمال ہونے والا کرنٹ محدود کرنے والا ریزسٹر 185C 5A یا 10A ہے (چاول کے ککر کی طاقت پر منحصر ہے)۔ حرارتی ٹیوب کی حفاظت کے لیے موجودہ محدود ریزسٹر ایک اہم جز ہے اور اسے تاروں سے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
میں آپ کو ایک سادہ عمل بتاتا ہوں:
چاول کا ککر ایلومینیم ککر کے نیچے چاول پکانے کے لیے ہیٹنگ پلیٹ کا استعمال کرتا ہے۔ ہیٹنگ پلیٹ میں برقی گرم تار ہوتا ہے، جسے خودکار سوئچ کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے۔
حرارتی پلیٹ کے بیچ میں ایک گول سوراخ ہوتا ہے، اور سوراخ میں ایک گرم اور نرم مقناطیسی احساس ہوتا ہے، جسے برتن کے نچلے حصے میں سپرنگ کے ذریعے دبایا جاتا ہے۔ یہ ایک خالص فیرائٹ ہے۔ اسے 100 ڈگری یا اس سے نیچے مستقل میگنےٹ کے ذریعے اپنی طرف متوجہ کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، جب یہ 103 ڈگری تک بڑھتا ہے، تو یہ اپنی مقناطیسیت کھو دیتا ہے اور مستقل میگنےٹ کی طرف متوجہ نہیں ہوتا ہے۔
جب سوئچ کا بٹن دبایا جاتا ہے تو، سوئچ کراس بار مقناطیس کو تھرموس حساس نرم مقناطیس کے خلاف اوپر کی طرف دباتا ہے۔ اس وقت، گرم تار کو آن کیا جاتا ہے اور ہیٹنگ شروع ہوتی ہے۔
جب برتن میں چاول ابلتے ہیں تو برتن میں پانی آہستہ آہستہ کم ہو جاتا ہے۔ جب پانی خشک ہونے لگتا ہے تو برتن میں درجہ حرارت 100 ڈگری سے بڑھ جاتا ہے۔ جب یہ 103 ڈگری تک بڑھ جاتا ہے تو، درجہ حرارت کو محسوس کرنے والا نرم مقناطیس مقناطیس کی طرف سے اپنی طرف متوجہ نہیں ہوتا ہے، اور سوئچ کا لیور موسم بہار کی لچک اور اس کی اپنی کشش ثقل کی وجہ سے گر جاتا ہے، اور دباؤ رابطہ پوائنٹس اور گرم تار کو الگ کر دیتا ہے۔ بند ہے. اسی وقت، ایک اور موصلیت کا سرکٹ آن کریں اور چاول کا درجہ حرارت تقریباً 70 ڈگری پر رکھیں۔
